Dit Slagersmes Olive van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. Dankzij de aflopende snede is dit slagersmes perfect voor het afsnijden van grote stukken vlees. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes een pommel die in dezelfde stijl is afgewerkt als het lemmet. Het handvat is gemaakt van Olijfhout wat zorgt voor een unieke stijl.

De japanners zouden zeggen: Wabi-sabi. Na jaren gebruik en onderhoud krijgt het mes een eigen karakter en wordt met de jaren unieker. 

Bij Braadbaas ontvang je dit mes van Forged in een unieke houten kist. Perfect als cadeau of om je mes(sen) in op te bergen.