• Maca tozu tanımı, Peru’ya özgü bir bitki olan maca’nın kök kısımlarından elde edilmiş toz gıda ürünleri için kullanılıyor. Turpgiller familyasına ait olan bitkinin, tarihte İnkalı savaşçılar tarafından güçlü bir enerji kaynağı olarak kullanıldığı biliniyor. Olgunlaştıktan sonra toplanan maca kökleri, tıpkı ginseng ve zencefil gibi kurutularak öğütme işleminden geçiriliyor. Böylece ortaya hafif tatlımsı ve nötr bir lezzete sahip olan maca tozu çıkıyor.

• Wefood Organik Maca Tozu, Peru’nun birinci kalite ve organik tarım sertifikasına sahip maca bitkilerinden elde ediliyor. Ham maddenin kurutulma işlemi, besin değerinin korunması adına ısıl işlem vb. uygulanmadan doğal ve hijyenik yollarla yapılıyor. Üretim süreci, ilk adımdan paketleme aşamasına dek sadece glutensiz ürünlerin bulunduğu hatlarda yürütülüyor. Böylece çapraz bulaşma riskinin de tamamıyla önüne geçiliyor. Son olarak ise ürünler şeker, koruyucu vb. hiçbir yapay katkı ilave edilmeden güvenilir ambalajlarıyla buluşuyor.

• Maca tozu nasıl içilir sorusu çok sorulur. Maca tozunun pek çok kullanım şekli bulunur. En popüler maca tozu kullanım şekilleri arasında su, süt, çay, kahve, meyve suyu vb. sıcak ve soğuk içeceklere ilave ederek tüketilmesi gelir. Özel smoothie ve milkshake tarifleri deneyebilirsiniz. Meyve salatalarında ya da yoğurtlu ve yulaflı bowl tariflerinizde kullanabilirsiniz. Granola ve protein bar yapımında tercih edebilirsiniz. Omlet, pankek ve kreplere ekleyerek besleyici kahvaltılıklar hazırlayabilirsiniz. Dondurmalara eşsiz bir lezzet kazandırabilirsiniz. Çikolatalı hazır gıda veya ev yapımı tariflerinizde lezzet tamamlayıcısı olarak kullanabilirsiniz. Hamur işi tariflerinizin tümüne ek malzeme olarak dahil edebilirsiniz. Salata, sebze yemekleri, çorbalar ve et yemeklerine ilave edebilirsiniz.

• Maca tozunun bilinen herhangi bir zararlı içeriği veya yan etkisi bulunmuyor. Ancak içerdiği yoğun aktif bileşenlerden dolayı, fazla tüketilmesi halinde tüm doğal ürünler gibi birtakım etkilere yol açma olasılığı bulunuyor. Bu nedenle maca tozu tüketimini günde bir ila üç tatlı kaşığı olacak şekilde sınırlandırmayı tercih edebilirsiniz.

• Maca tozu, kuru bir formüle sahip olduğu için hava ve nem almadığı müddetçe tazeliğini uzun süre koruyabiliyor. Bunun için ürünü doğrudan ısı ve ışık almayacak şekilde, ağzı kapalı olarak muhafaza etmek gerekiyor. Wefood Organik Maca Tozu, besin değerini ve tazeliğini koruyabilmesi için ideal gramaja sahip kilitlenebilir ambalajlarda satışa sunuluyor. Size de ürünü serin ortamda -tercihen buzdolabında- saklayarak, ambalajı tamamen kapattığınızdan emin olmak kalıyor.

Maca Tozu Faydaları

Maca tozu ya da diğer ismi ile maca kökü tozunun pek çok faydası bulunur. Güçlü karbonhidrat ve lif içeriğiyle de ekstra besleyici bir üründür. Maca tozunun içeriğinde, insan vücudunun sentezleyemediği fakat işleyişi için ihtiyaç duyduğu önemli bileşenler yer alıyor. Bunlar arasında en çok, dokuz temel amino asit çeşidinden yedisi ile üç temel yağ asidi öne çıkıyor. B2 vitamini (riboflavin) ve toplam 19 farklı amino asit çeşidinin beraberinde ürün; selenyum, kalsiyum, potasyum, magnezyum, demir, çinko, iyot ve bakır minerallerinin alınması bakımından da vücuda güçlü bir destek sağlıyor.