Stefan Müller Riesling Sekt Brut ist ein herrlich erfrischender, knackiger Riesling Sekt der klassischen Saar-Art!

Die Trauben stammen aus der Lage Krettnacher Herrenberg, in der bereits 1962 gepflanzte Reben tief im Rotschieferboden wurzeln und dem Sekt seine markante Frische sowie mineralische Spannung verleihen. Dank der südlichen Exposition erreichen die Trauben eine optimale Reife, während der bewusst niedrig gehaltene Ertrag von nur 40 hl/ha höchste Qualität sicherstellt. Anfang Oktober wurden die Trauben selbstverständlich von Hand gelesen und anschließend besonders schonend weiterverarbeitet: Ganztraubenpressung, Spontangärung bis Anfang Januar und anschließend Vollhefelager sowie 12 Monate Hefelager in der Flasche nach der klassischen Flaschengärung (Méthode Traditionnelle). Degorgiert wurde der Sekt im März 2025 – für maximale Frische und feine Perlage.

Im Glas begeistert dieser Riesling Sekt mit einem frischen Duft von Apfel, Zitrusfrüchten und Quitte, begleitet von dezent hefigen, rauchig-mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Sekt knackig, saftig und fruchtig, mit lebendiger Säure, seidiger Textur, feiner Perlage und langem, erfrischendem Nachhall. Ein hochklassiger Saar-Riesling-Sekt, der sich ideal zum Anstoßen auf Feiern, als Aperitif oder einfach zum puren Genuss eignet. Saftig, fein und extrem erfrischend – ein Sekt mit Anspruch und Trinkfluss zugleich.