I USA under 1800-tallet er du en kvægavler, som hvert år tager turen fra Texas til Kansas City for at sende dit kvæg med tog. Dette skridt kan sikre dig indtjening og scorepoint. Dit mål er at bringe de mest værdifulde køer med til Kansas City hver gang. Men rejsen mod vest er ikke kun om at passe på dit kvæg; det handler også om at gribe de rette chancer undervejs. Ansættelse af et dygtigt team – cowboys til at forstærke dit kvæg, bygningsarbejdere til at opføre dine egne faciliteter, og ingeniører for jernbanen – kan vise sig gavnligt.

Den, der kan navigere sin kvægflok og udnytte mulighederne optimalt, mens man undgår udfordringerne, vil opnå højeste score og triumfere i spillet.